Nada sugere que o homem que temos diante de nós tenha sido um dos pilares da resistência durante a Segunda Guerra Mundial. Ele tem 96 anos, seus olhos são vivos e gentis. Eu o conheci e ele concordou em me contar a história de sua vida.
Em 15 de junho de 1973, através de uma incrível combinação de circunstâncias, nasceu a empresa Hubert Cloix. O seu fundador com o mesmo nome relembrou a sua história, o seu percurso, a sua vida como combatente da resistência durante a guerra e tudo o que o levou à criação desta empresa. Concentre-se na história de Hubert Cloix, combatente da resistência, através de sua entrevista.

Resistência e estudos 

“Sr. Cloix, o senhor é conhecido por ter sido um grande combatente da resistência durante a Segunda Guerra Mundial. Você poderia nos contar sobre esse período da sua vida?

“Em 1940 já havia guerra e derrota do exército francês. A Wehrmacht ocupa toda a França. Eu estava então no ensino médio e decidi que participaria da competição HEC no final do meu último ano. 
Em 1943 comecei minhas aulas preparatórias na escola secundária Chaptal, em Paris. Ao mesmo tempo, fui recrutado pelo Exército Secreto para resistência. A minha tarefa é recrutar homens para criar uma resistência no maciço central. Várias vezes quase sou preso. O inimigo estava por toda parte. 

Passei na competição HEC. Além dos meus estudos, estou fazendo cursos de primeiros socorros para a Cruz Vermelha. Isto permite-me circular livremente nas zonas de bombardeamento, mesmo apesar do recolher obrigatório. Posso assim continuar as minhas missões de resistência. 

Ao mesmo tempo, os estudos continuam. Com a concordância do diretor, os horários são acertados quando estamos em missão.
Então chega o correio. Aquele que me convoca para meu exame médico com o objetivo de potencialmente partir para a Alemanha. O meu acontece na prefeitura do 11º arrondissement de Paris. Visita clássica: altura, peso, histórico médico… No final, o médico que me examina me pergunta: “Você quer ir para a Alemanha?” 
Claro, eu respondo “Não!”
Ele então me oferece um adiamento de seis meses. É extraordinário, porque me permite continuar os estudos e estar numa situação regular. 
Este médico correu um grande risco, porque eu estava bem de saúde e perfeitamente apto para ir ao STO. 

Fim da guerra

“No final da guerra, você se formou no HEC, o que você decidiu fazer neste momento em que todas as possibilidades estavam disponíveis para você?”

Em 6 de junho de 1944, os aliados desembarcaram na Normandia. Menos de um ano depois, o 8 mas 1945, é o fim da guerra, mas também dos meus estudos.
Meu pai, Georges Cloix, me convidou para trabalhar na serraria. Aceito e me torno gerente de operações. Eu treino no trabalho em medição de madeira e monitoramento de operações florestais. Também cuido de toda a administração e contabilidade. Este é um momento muito enriquecedor para mim. 

Carreira profissional 

“Como você entrou na indústria alimentícia?”

Ofereceram-me um emprego em Paris. Lowet me oferece um emprego como gerente local. Aceito e parto para a capital. Descobri ali um novo mundo: o do canteiro de obras. Eu passaria oito anos nesta empresa antes de me oferecerem um novo cargo. Desta vez, é um assunto muito pequeno: a casa Rousset. Apesar da minha ignorância sobre o mundo do encanamento, estou controlando tudo. Contabilidade, contato com grandes clientes e até aprendi o ofício de encanador fazendo cursos todos os sábados... 

1965. 
Ainda sou gerente da casa Rousset, mas fui convidado a assumir a gestão da Autofrigor, empresa que caminhava então para a ruína. Aceito com a condição de manter meu cargo na Rousset. Descobri então o mundo da indústria alimentar e das máquinas de gelo. Assim que chego reduzo gastos desnecessários e desenvolvo áreas para possível expansão.

A criação da casa Hubert Cloix

“Então você foi gerente de várias grandes empresas. Quando você quis abrir seu próprio negócio e como nasceu a empresa Hubert Cloix?

Cinco anos após minha chegada à Autofrigor, apresento uma avaliação positiva. Estou saindo da empresa com um acordo por escrito dos gestores que me autoriza a me tornar seu concorrente. Queria montar minha própria estrutura. TEM Naquela época eles pensaram que eu não tinha chance de sucesso. Muito menos para montar um negócio válido. 

As primeiras máquinas foram feitos com mais do que ferramentas rudimentares. Mas depois de enviar panfletos e fazer ligações, os pedidos chegaram. Depois das turbinas de gelo, depois dos pastocookers, estamos a desenvolver mesas de servir gelo e máquinas multifunções, deixando-nos levar pelos diferentes desenvolvimentos que ocorrem. 
Orgulhoso desse sucesso, em 1973, deixei definitivamente a Rousset e criei minha empresa. Uma grande aventura familiar começa. A história de Hubert Cloix, que ainda continua hojei graças ao meu filho, depois ao meu neto…s