Pâtisserie artisanale
Création de boulangerie ou pâtisserie artisanale
Vous avez un projet de création de boulangerie ou pâtisserie artisanale ? Vous avez créé une pâtisserie artisanale et vous êtes désormais à la recherche de matériel fiable et durable pour la cuisson et le refroidissement de vos crèmes et autres préparations ?
La société Hubert Cloix vous accompagne dans votre projet en vous proposant des pastocuiseurs et des Combi-Glaces destinés à la cuisson de vos crèmes pâtissières, crèmes anglaises, etc.
Développement / reprise d’activité
Vous souhaitez développer votre activité pâtisserie artisanale ?
Vous reprenez un commerce et donc, vous cherchez à investir dans du matériel fiable et durable pour la cuisson et le refroidissement de vos crèmes et autres préparations ?
La société Hubert Cloix vous accompagne dans votre projet en vous proposant des pastocuiseurs et des Combi-Glaces destinés à la cuisson de vos crèmes pâtissières, crèmes anglaises, etc. Nous sommes conscient que se lancer dans une aventure telle que celle de créer sa propre activité demande du temps. Ce même temps, nous vous le faisons gagner. Des machines simples d’utilisation, un entretien aisé, une boutonnerie simplifiée… Elles seront vos meilleures alliées pour le démarrage de votre activité.
Diversification d’activité
Vous souhaitez vous diversifier en développant une activité glacerie ?
La société Hubert Cloix vous accompagne dans votre projet en vous proposant des pastocuiseurs, des turbines à glaces et des Combi-Glaces destinées à la cuisson de vos crèmes anglaises, mix et sirops et à la réalisation de vos glaces et sorbets.
Diversifier votre activité n’aura jamais été aussi simple. Tout d’abord, nous mettons la/ou les machines de votre choix à votre disposition, puis, nous les installons, vous formons à les utiliser, et vous prodiguons recettes de grands-mères et conseils de commercialisation.
Simplicité
Des programmations simples et ergonomiques. Écrans tactile résistants et intuitifs. Nos machines ne sont pas des usines à gaz.
Autonomie
Une fois les ingrédients introduits dans la cuve, nos machines fonctionnent de façon autonome avec mise en conservation du produit en fin de cycle.
Régularité
Vous pouvez enchaîner les cycles avec l'assurance d'une qualité et d'une régularité sans faille. Vos produits conservent leurs propriétés organoleptiques.
Hygiène
Une excellente hygiène assurée grâce à la forme de nos cuves et à la facilité de nettoyage des différents éléments (couvercle, sortie, racleur, etc).