Modèle : Gelato 12k ST
Descriptif : Turbine à glace de démonstration de la marque Nemox.
Grâce à cet équipement professionnel, vous pourrez réaliser toutes vos glaces et sorbets en toute saison en milieu CHR !
Clientèle cible : Artisan pâtissier, artisan chocolatier, confiseur et restauration / hôtellerie
Recette : Crème glacée, sorbet, glace, granité..
Type de refroidissement : refroidissement par air
Puissance électrique : MONO 230 V
Caractéristiques
- Racleur,
- Cuve, racleur, tôlerie en inox,
- Matériel professionnel.
Options : –
Documentation : Fournie
Garantie : La machine a entièrement été révisé dans nos ateliers et bénéficie d’une garantie d’un an.
N’hésitez pas à nous consulter pour toute demande d’informations !