LE GRAND LIVRE DU SNACKING

Livre professionnel.
Auteurs : Patrick Ogheard, Chrstian Ségui, Arnaud Nicolas, et Thomas Marie.
279 pages.
Les auteurs livrent tout leur savoir-faire, autour de créations originales à la fois esthétiques et gourmandes.
Recettes du monde et grands classiques traiteurs pour proposer une offre plurielle et savoureuse.
Photographe : Matthieu Cellard.

EAN: 9782379450792 UGS 811029 Catégorie Boulangerie et sandwicherie

55,74€ 46,45€ € HT

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