Description
Une gamme d’environ 60 produits diffรฉrents, petits gรขteaux individuels, entremets, et viennoiseries, rรฉalisรฉs et illustrรฉs de superbes photos couleurs. Des montages originaux, de nouveaux dรฉcors, des classiques revisitรฉs. Toutes les recettes ont รฉtรฉ crรฉes par Johan Martin, l’un des professionnels les plus suivis du moment, et certainement le plus crรฉatif. Il marie les parfums et les saveurs avec aisance, a un palet affutรฉ et joue avec les joueurs et le design.




