MOULE BAGUETTE

Description

Moule baguette en silicone

Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d’une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d’un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta… Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !

Caractéristiques du moule à baguette 10 alvéoles :

Format de la plaque : 400X600 mm
Nombre d’alvéoles : 10
Contenance alvéoles : 290 ml
Côte extérieure X : 390 mm
Côte extérieure Y : 590 mm
Entraxe X : 191 mm
Entraxe Y : 105 mm
Nombre d’alvéoles X : 2
Nombre d’alvéoles Y : 5

Les + du moule baguette :

Résiste aux températures extrêmes : -35 à +280°C.
Démoulage facile.
Fabriqué en France.