Moule ciabatta – 8 alvéoles

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Description

Moule ciabatta en silicone :

Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d’une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d’un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta… Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !

Caractéristiques du moule à ciabatta 8 alvéoles :

Format de la plaque : 400×800 mm
Nombre d’alvéoles : 8
Contenance alvéoles : 585 ml
Côte extérieure X : 380 mm
Côte extérieure Y : 780 mm
Entraxe X : 115 mm
Entraxe Y : 280 mm

Les + du moule ciabatta :

Résiste aux températures extrêmes : -35 à +280°C.
Démoulage facile.
Fabriqué en France.