LIVRE BOUILLONS

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UGS : 816059 Catégories : ,

Description

Issus de nos terroirs ou inspirés d’Asie, les bouillons sont à l’origine de nombreuses recettes traditionnelles et gastronomiques. Le chef présente ses ingrédients fétiches et livre les secrets des bouillons de base ou essentiels à partir desquels il joue pour proposer une soixantaine de recettes.

Informations complémentaires

Poids 0.95 kg